[농촌진흥청]"입맛 대신 데이터" 인공지능으로 곤충식품 소비자 선호 예측한다
- 부처
- 농촌진흥청
- 발행일
- 2026-03-10
- 소스
- pressrelease
농촌진흥청(청장 이승돈)은 고려대(김유경 교수 연구팀)와 함께 식용곤충 제품 개발에 활용할 수 있도록 곤충식품 소비자 수용도 점수* 예측 기반 기술을 확보했다. * 소비자 수용
원문 보기 (korea.kr) ↗<자료출처=정책브리핑 www.korea.kr>
농촌진흥청(청장 이승돈)은 고려대(김유경 교수 연구팀)와 함께 식용곤충 제품 개발에 활용할 수 있도록 곤충식품 소비자 수용도 점수* 예측 기반 기술을 확보했다. * 소비자 수용