[산업통상부]세계 식탁이 한자리에, 아시아 4대 식품전 「서울푸드 2026」 개막

세계 식탁이 한자리에 , 아시아 4 대 식품전 「 서울푸드 2026 」 개막 - 역대 최대 1,800 개 社 전시 , 6.5 억불 규모 수출 상담 진행 - -AI, 로봇부터 지역 기부까지 ... 식품산업의 미래와 동행이 한자리에 - - 정부는 수출 1 조불 달성을 위해 K- 푸드 등 소비재 밀착 지원 -   국내외 식품 트렌드와 기술 등의 미래를 한눈에 조망하는 아시아 대표 식품 박람회이자 국내 대표 식품 전시회인 '2026 서울국제식품산업대전 ( 이하 ' 서울푸드 2026')' 이 전 세계 바이어와 관련 기업 등이 참여한 가운데 성황리에 막이 올랐다 .   산업통상부 ( 장관 김정관 , 이하 ' 산업부 ') 와 대한무역투자진흥공사 ( 사장 강경성 ) 는 농림축산식품부 ( 장관 송미령 , 이하 ' 농식품부 ') 와 함께 6 월 9 일 ( 화 )~12 일 ( 금 ) 4 일간 일산 킨텍스 제 1, 2 전시장에서 ' 서울푸드 2026' 을 개최한다고 밝혔다 .   1983 년 시작해 올해 44 회차를 맞는 ' 서울푸드 2026' 행사 는 국내 최대 식품 전시회 이자 상해 , 방콕 , 도쿄에 이은 아시아 4 대 식품 박람회이다 . 이번 ' 서울푸드 2026' 행사에는 288 개 해외기업을 포함해 역대 최대규모인 49 개국 , 1,800 개 식품기업이 참여 * 한다 . 사전 집계한 수출 상담 규모도 전년에 비해 약 160% 증가한 6.5 억 달러에 이를 것으로 예상된다 .   * 참가기업 ( 개 ) : ('90) 207 → ('00) 400 → ('10) 1,095 → ('25) 1,639 → ('26) 1,800   이번 행사에는 전시회 외에도 다채로운 프로그램이 펼쳐진다 . 먼저 , ' 제 10 회 글로벌 푸드 트렌드 & 테크 컨퍼런스 ' 가 열린다 . "AI 와 로봇이 만드는 푸드 컨버전스 시대 " 라는 주제로 전문가들이 모여 미래 먹거리의 방향을 논의할 예정이다 . 또한 , ' 제 10 회 서울푸드 어워즈 ' 를 통해 최근 수요가 급증하고 있는 대체육 , 기호식품 , 푸드테크 등 20 개 생산 우수 기업을 시상하고 , 별도 홍보관을 구성해 우수 K- 푸드 수출을 적극 지원한다 . 아울러 , 지역 사회의 소외된 취약계층을 지원하는 ' 러브 푸드 (LOVE FOOD) 기부 캠페인도 진행할 계획이다 .   특히 , 이번 행사에 미국은 독립 250 주년을 맞아 2026 년 개최되는 해외 식품 전시회 중 유일하게 ' 서울푸드 2026' 행사 에 주빈국 자격으로 참가 하였다 . 총 82 개 부스로 꾸며지는 미국관에서는 육류와 최신 유행 스낵 , 견과류부터 친환경 스페셜티 원료까지 폭넓은 제품군을 선보일 예정이다 .   한편 , 농식품부는 경쟁력 있는 중견 · 중소 식품기업의 수출 시장 다변화를 위해 작년에 이어 올해도 'K- 푸드 방한구매단 수출상담회 ' 를 개최한다 . 카타르 , 칠레 , 라오스 등 신시장 10 개 전략국가 * 의 바이어를 초청하여 김치 , 장류 , 전통주 등 전략품목을 소개하고 업무협약 및 계약 체결 등 신규 판로를 개척하여 가시적 성과를 창출할 계획이다 .   * 전략국 : 아르헨티나 , 칠레 , 과테말라 , 우즈베키스탄 , 라오스 , 인도 , 카타르 , 튀르키예 등   강감찬 산업부 무역투자실장은 " 최근 K- 컬쳐에 대한 세계의 관심은 K- 푸드와 같은 소비재 수출의 골든타임 " 이라며 , "K- 푸드 등 소비재가 K- 컬쳐의 순풍을 맞아 수출 1 조불 시대를 견인할 새로운 주역으로 자리매김하도록 정부가 선봉장이 되어 밀착 지원하겠다 " 고 밝 혔다 . 정경석 농식품부 식품산업정책관은 " 지난해 역대 최대 실적을 거둔 K- 푸드 수출이 최근 중동 전쟁 등의 위기 속에서도 새로운 기회를 창출할 수 있도록 할랄 시장을 비롯한 글로벌 K- 푸드 시장을 전방위로 확대하고 권역별 전략품목 다변화 등을 적극 지원해 나가겠다 ." 라고 밝혔다 . [자료제공 : (www.korea.kr) ]