[농림축산식품부]케이푸드(K-Food)의 새로운 장, 전통주(K-Sool)로 세계인의 입맛을 사로잡는다

농림축산식품부 ( 장관 송미령 , 이하 ' 농식품부 ') 와 외교부 ( 공공외교대사 임상우 ) 는 4 월 29 일 ( 수 ), 서울 한국의 집 ( 국가유산진흥원 운영 ) 에서 주한 미국 , 중국 , 몽골 , 독일 , 태국 등 외교단 배우자를 대상으로 한국 전통주 (K-Sool) 와 한식을 함께 하며 홍보 행사를 개최하였다 .      이번 행사는 전통주의 세계화와 케이푸드 (K-Food) 수출 확대를 위해 전 국 각지의 정성과 철학이 담긴 전통주 36 종을 전문선정위원회를 통해 선 정하여 K- 푸드 수출 거점 공관에 보급한 것을 기념하여 마련되었다 . 아울러 한식과 한국 전통주 (K-Sool) 를 연계한 홍보를 통해 한국 식문화 전반의 매력을 주한 외 교공관을 통해 확산하고자 하였으며 , 전통문화 공간인 ' 한 국의 집 ' 에서 개 최되어 행사 의미를 더욱 높였다 .   행 사에서는 쌀을 비롯한 한국 농산물 ( 임산물 대추 · 감 포함 ) 을 기반으로 생산된 전통주 36 종 전 시 , 참여자에게 전통주 특성 및 유래 설명과 함께 시음이 진행되었다 . 시 음은 2025 년 우리술 품평회 수상작 중 막걸리 , 약 · 청 주 , 과실주 , 증류주 각 1 종으로 구성되었다 . 또한 오찬을 진행하며 한식과 어울리는 전통주 2 종 ( 약 · 청주 ' 청명주 ', 과실주 ' 크라테 미디엄 드라이 ') 을 제공하였다 .      농식품부는 한국 전통주 (K-Sool) 의 해외 홍보 지원을 위해 전통주를 막 걸리 , 약 · 청주 , 과실주 , 증류주 등 4 가지 종류로 크게 분류하고 , 주종별 영 문 명칭을 체계화하는 등 브랜딩을 추진하고 있다 . 전통주는 'K-Sool', 막 걸리는 'Makgeolli', 약 · 청주는 'Yakju', 과실주는 'Fruit Wine', 증류주는 'K-Soju' 로 구분하여 명칭을 정립하였다 .      농식품부와 외교부는 K- 푸드 수출거점 재외공관 30 곳을 선정 하고 , 이를 대상으로 수출 유망 전통주 지원사업을 추진하고 있다 . 해당 사 업은 선정된 전통주 대표 36 종을 가이드북과 함께 3 월부터 재외공관에 순 차적으로 배송하여 4 월 현재 발송을 완료하였으며 , 이를 통해 해외 현지에서 한국 전통주 홍보 기반을 마련하는 것을 주요 내용으로 한다 .      국문 · 영문으로 제작된 가이드북에는 막걸리 , 약 · 청주 , 과실주 , 증류주에 대한 설명을 시작으로 36 개 전통주의 특성 , 양조장 정보 , 어 울리는 음식 , 구매처와 가 격 정보 , 칵테일 레시피 등이 체계적으로 수록되어 해외 활용도를 높였다 .      농식품부는 향후에도 전통주 산업의 규모화 , 품질 고도화와 해외시장 진 출 확대를 위해 정책적 지원을 지속해 나갈 계획이다 . 우리 전통주의 소 비 및 수출 활성화를 위해 편의점 입점 , 국적기 판매 , 공항 면세점 입점 , 해외 박람회 참가 , 해외 팝업 스토어 개설 등 다양한 지원을 추진하고 , 외교부와의 협력도 강화할 예정이다 .      송미령 장관은 " 전통주 (K-Sool) 는 한국 농업과 지역 , 그리고 오랜 역사와 이야기가 담긴 소중한 문화자산 " 이라며 ,    "K-Food 확산과 연계하여 K-Sool 이 함께 성장할 때 시너지 효과를 극 대화할 수 있다 " 고 강조하였다 . 또한 , " 한식과 전통주를 연계한 홍보를 통 해 한국 식문화의 경쟁력을 더욱 높여 나가겠다 " 고 밝혔다 .      임상우 공공외교대사는 " 외교부는 170 여 개 재외공관을 통해 K- 푸드에 대한 글로벌 관심을 체감하고 있다 " 고 하고 , " 외교부와 농식품부 간 협력 시너지를 통해 전통주의 매력 또한 전 세계로 확산해 나가도록 하겠다 " 고 하였다 .     붙임 1. K- 푸드 수출 거점 재외공관 30 개 2. 재외공관 건배주 선정 제품 36 종 3. ( 별첨 ) K-Sool 가이드북 ( 국문 , 영문 )   [자료제공 : (www.korea.kr) ]