[농림축산식품부]K-푸드, 해외 K-외식·K-급식 연계로 수출 활로 넓힌다!

송미령 농림축산식품부 ( 이하 ' 농식품부 ') 장관은 4 월 22 일 ( 수 ) 과 23 일 ( 목 ) 양일간 K- 식자재 수출 확대를 위한 현장 행보로 베트남에 진출한 K- 외식 프랜차이즈 기업 간담회를 갖고 , 현지 진출 우리 기업의 급식과 연계하여 K- 푸드를 홍보하는 한편 , 베트남 국립가축질병진단센터를 방문하여 농업 ODA 사업 성과를 점검하였다 .      < 베트남 진출 K- 외식프랜차이즈 기업 간담회 >      4 월 22 일 ( 수 ) 오전에는 베트남에 진출한 주요 K- 외식프랜차이즈 5 개사 ( 롯데리아 , 두끼 , 본촌 , 금복주류 , 목구멍 ) 와 간담회를 개최하였다 . 이번 간담회는 베트남이 우리 외식기업 진출 3 위이자 K- 푸드 수출 4 위 국가인 만큼 , K- 외식과 K- 푸드 수출의 동반 시너지를 도모하기 위하여 마련되었다 .      참석한 기업들은 K- 식재료에 대한 현지 인식과 수요가 높아진 만큼 , 맛과 품질이 탁월한 K- 식재료를 더 많이 사용하고 싶다는 의향을 보였다 . K- 식재료 사용 관련 애로로는 물류 , 검역 ( 한우·한돈 등 ) · 통관 · 식품 규제 등 비관세장벽 , 마케팅 지원 등을 언급하였고 , 이에 대해 송 장관은 물류 부담 완화 , 현지 규제정보 제공 등 현장 애로 해소를 위한 지원을 적극 검토하겠다고 답하였다 .      < 베트남 진출 한국 기업 급식 연계 K- 푸드 홍보 >      4 월 23 일 ( 목 ) 에는 박닌에 소재한 한화비전 공장 구내식당 ( 아워홈 운영 ) 을 방문하여 현지 근로자들과 삼계탕 , 잡채 , 김치 , 참외 , 유자 음료를 점심으로 함께 하며 K- 푸드를 소개하고 현지 근로자들과 소통하는 시간을 가졌다 .      주 메뉴인 ' 삼계탕 ' 은 베트남의 더운 날씨 속에서도 건강 유지에 도움을 줄 수 있는 한국의 전통 보양식으로 소개되었으며 , 최근 타결된 열처리 가금육의 인지도를 제고하고 초기 시장진출을 지원하기 위해 선정되었다 . 디저트로는 수출 2 년차를 맞이한 ' 참외 ' 가 맛과 영양이 풍부한 식후과일로 소개되었고 달콤하고 시원한 맛과 아삭한 식감으로 현지 근로자의 호평을 받았다 .      이 날 아워홈 베트남법인과 한국농수산식품유통공사 (aT) 아세안지역본부는 K- 식재료 수출 확대를 위해 단체급식에 K- 푸드 사용을 확대하고 안정적인 식자재 공급망 구축 등을 주요 내용으로 하는 업무협약을 체결하였다 .      한편 , 송 장관은 한국 - 베트남 비즈니스 포럼에 참석하여 남양유업이 베트남 유통 대기업 ' 푸 타이 홀딩스 (Phu Thai Holdings)' 와 체결한 국산 조제분유 수출계약 성과를 축하하고 관계자들을 격려하였다 . 국내 유제품 시장이 축소 되는 상황에서 이번 700 억 원 규모 (2026~2028 년 ) 의 수출계약은 국산 유제품의 수출 판로를 넓히고 국내 낙농업계 발전에 기여할 것으로 기대된다 .      < 베트남 농업 ODA 현장으로 국립가축질병진단센터 방문 >      4 월 23 일 ( 목 ) 오후에는 베트남 국립가축질병진단센터 (NCVD * ) 를 방문하여 농업 ODA 사업의 성과를 점검하고 양국간 협력 강화에 대해 논의하였다 . NCVD 는 동물질병 진단 및 검사 , 관련 연구개발 등 방역 업무를 전담하는 기관으로 , 그간 농식품부는 2 차례 ODA 사업 (1 차 : 2014~2018, 2 차 : 2022~2025) 으로 시설 구축과 기자재 및 역량 강화 등을 지원하여 베트남의 방역 역량 제고에 기여하였다 .    * N ational C enter for V eterinary D iagnosis      송 장관은 진단센터의 시설과 연구개발 진행 상황에 대한 설명을 청취하였으며 , 풍 득 띠엔 (Phung Duc Tien) 베트남 농업환경부 차관과 아프리카돼지열병 (ASF) 백신에 대한 공동연구를 통해 ASF 관리체계를 획기적으로 전환해 가는 데 한 뜻을 모았다 .      송 장관은 "K- 푸드 수출 확대를 위해 해외에 진출한 K- 외식 및 K- 급식기업의 유통 · 소비 채널을 적극 활용할 필요가 있다 ." 고 하면서 , " 농식품부는 수출된 K- 푸드가 현지 대량 소비 채널을 통해 더욱 활발하게 유통될 수 있도록 물류 단계별 애로 해소를 지원하는 것은 물론 우리 수출기업과 K- 외식 및 급식 기업을 잇는 가교 역할을 하겠다 ." 라고 밝혔다 .     [자료제공 : (www.korea.kr) ]