[농촌진흥청]건강에 좋은 국산 혼합잡곡 제품화·유통 연계 기반 구축

농촌진흥청 ( 청장 이승돈 ) 국립식량과학원은 국산 혼합잡곡 소비 확대와 식량작물 산업 활성화를 위해 6 월 25 일 서울 롯데월드타워에서 롯데마트 청그루와 3 자 업무협약 (MOU) 을 체결했다 .   이번 협약은 고령화와 만성질환 증가로 건강식품 수요가 늘어나는 가운데 , 국산 식량작물을 활용한 맞춤형 혼합잡곡의 생산 · 유통 · 판매 체계를 구축하기 위해 마련됐다 .   국립식량과학원은 국산 잡곡의 소비 확대와 부가가치 향상을 위해 귀리 , 수수 , 조 , 팥 등 국산 잡곡을 활용한 맞춤형 혼합잡곡 연구에 매진하고 있다 . 특히 혈당 및 혈압 관리에 도움 되는 기능성 혼합잡곡 조성 비율을 개발해 관련 특허 등록을 완료하고 , 제품화와 산업화를 지원하고 있다 . * 특허명 : ' 잡곡 혼합물을 포함하는 항고혈압용 조성물 '(10-0154823), ' 잡곡 혼합물을 포함하는 항당뇨용 조성물 '(10-2474858)   이번 협약으로 국립식량과학원은 맞춤형 혼합잡곡 관련 정보 제공과 품질 검정 기술을 지원한다 . 앞서 맞춤형 혼합잡곡 조성 기술을 청그루에 이전했다 .   전국 유통망을 기반으로 국산 농산물의 판로 확대와 소비 활성화에 앞장서고 있는 롯데마트는 제품 판매 · 유통 및 판촉 ( 마케팅 ) 지원에 협력할 계획이다 . 쌀 · 잡곡 유통 및 가공 전문기업 청그루 * 는 원료 공급과 제품 제조 · 상품화를 담당한다 . *' 광복농산 ' 에서 가공한 국산 곡물을 활용해 혼합잡곡 제품의 상품화와 유통을 담당하는 기업 이날 협약식 이후 기관 · 업체 관계자들은 롯데마트 잠실점을 방문해 당일 출시된 맞춤형 국산 혼합잡곡 제품과 판매 현장을 둘러보고 , 매장을 찾은 소비자 반응을 확인했다 .   세 기관은 이번 협약과 제품 출시를 계기로 국산 식량작물의 산업적 활용 확대와 소비 활성화를 위한 긴밀한 협력 체계를 지속적으로 이어갈 계획이다 .   농촌진흥청 국립식량과학원 김병석 원장은 " 이번 협약은 공공 연구기관과 민간기업이 협력해 국산 식량작물의 고부가가치 산업화 모형을 제시했다는 점에서 의미가 크다 ." 라며 , " 우리 농가의 소득 증대와 농촌 경제 활성화에 실질적인 보탬이 되도록 유망 식량작물 소재 발굴과 민관협력 확대에 최선을 다하겠다 ." 라고 강조했다 . [자료제공 : (www.korea.kr) ]